bahan-bahan
1. ayam
2. santan
3. bawang putih
4. bawang merah
5. serai
6. halia
7. kunyit hidup
8. daun kunyit
9. kentang
10. lada kecil
cara-cara
1. tumbuk bawang putih,bawang merah, halia,kunyit hidup,lada kecil n titik serai.
2. masukkan ayam, bahan2 yg telah ditumbuk td n sedikit air ke dlm periuk n pnaskan d atas dapur.
3. tunggu sehingga air ayam d dlm periuk kering n masukkan santan.
4. masukkan kentang dan daun kunyit.
5. tunggu sehingga ayam masak n kentang empuk.
6. sedia utk dihidangkan.
SELAMAT MENCUBA...^^
p/s : semasa dlm proses memasak,tlg timbuk gulai supaya minyak santan tetap maintain...(xtau nk terangkan camane)
p/s : semasa dlm proses memasak,tlg timbuk gulai supaya minyak santan tetap maintain...(xtau nk terangkan camane)
No comments:
Post a Comment