Friday, August 26, 2011

gulai lemak ayam..nyum3..

erk,alhamdulillah..korg sume buke pe arinie??mcm aku story kt entry sbelom ni,aku nk wt gulai lemak ayam arinie..hehe,menjd gak gulai lemak yg aku wt td..mcm dh de improvement jek dlm hal2 msak memasak ni..jom blajo wt gulai lemak ayam..


bahan-bahan
1. ayam
2. santan
3. bawang putih
4. bawang merah
5. serai
6. halia
7. kunyit hidup
8. daun kunyit
9. kentang
10. lada kecil

cara-cara
1. tumbuk bawang putih,bawang merah, halia,kunyit hidup,lada kecil n titik serai.
2. masukkan ayam, bahan2 yg telah ditumbuk td n sedikit air ke dlm periuk n pnaskan d atas dapur.
3. tunggu sehingga air ayam d dlm periuk kering n masukkan santan.
4. masukkan kentang dan daun kunyit.
5. tunggu sehingga ayam masak n kentang empuk.
6. sedia utk dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA...^^


p/s : semasa dlm proses memasak,tlg timbuk gulai supaya minyak santan tetap maintain...(xtau nk terangkan camane)


No comments:

Post a Comment